脚下恰是瓜果飘香的季节

你最爱的生果是哪一款呢？

广卫君教导人人

品味时不要贪食

更不要食用照旧腐坏的生果！

近日

浙江60岁的张大姨（假名）

因贪食两个放了较久的菠萝

导致拉了十几天肚子

终末以致急性肝清寒

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菠萝很甜但“潜力”不小

前不久，张大姨买了两个“海南树上熟菠萝”，由于临时被拉外出旅游，菠萝就暂时被“冷落”在家。三四天后，张大姨回家发现，扫数房子皆实足着浓郁的果香。

张大姨把菠萝削皮后，发现果肉照旧是深黄色，轻轻一按就会流出汁水。凑近了闻闻，菠萝并莫得臭味，尝一口，果真特殊香甜！

“这买得太值了！”张大姨相连干掉了一个，第二天起来又把另一个削皮切块，榨恶果汁喝掉了。

菠萝汁喝下去没几个小时，张大姨便运转泻肚，但因为不算严重，是以她没宽解上。症状抓续了十几天，张大姨本思去病院查验，但一思到准备要年度体检了，就没去。

半个月后，张大姨去当地病院作念年度体检，守护看到她肤色蜡黄，就提倡她作念个肝功能查验。

一查吓一跳：张大姨的肝功能野心号称“爆表”，谷丙转氨酶高达1400U/L（浅薄为0～40U/L），总胆红素接近400μmol/L（浅薄应小于26μmol/L），血白卵白只须21g/L（浅薄东谈主应为40g/L以上）。

张大姨被送到当地病院进行救治，进一步查验瓦解接近肝清寒情状。经过一系列对症调理，现时张大姨已康复出院。

看到张大姨的案例

许多东谈主可能会对菠萝有暗影

那么导致她肝衰的原因是什么呢？

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“领先，导致张大姨肝衰的并不是生果自身，而是生果上有了会产生毒素的菌。”大夫强调，大当然中的菌群更仆难数，日常活命中只须安逸不吃不簇新的生果以及没煮熟、不洁净的食品，就无谓太操心。

另外，当今天气热暑起来了，新2会员登录许多生果与食品在室温环境下不行久放，也要安逸饮食安全。

这些食品“隔夜”也可能产生毒素

天气热暑起来了，许多食品在室温环境下放不久。濒临家中的剩饭剩菜，不少东谈主会堕入两难的接收：倒掉？照旧热一热连接吃？

领先要明确少许，咱们常说的隔夜菜并不是如字面所说，搁置了通宵的饭菜。科学来说，搁置时分卓绝8-10小时的菜，皆属于隔夜菜。

大夫教导，隔夜饭菜在存储、二次加热的经由中，不仅会导致有些养分素的羁系和流失，还容易孳生细菌，食用后易引起肠胃不适以致食品中毒。

因此，最佳不要吃隔夜饭菜

要是思把今日的剩饭

行为来日的早饭

一定要谨记科学储存

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1.实时冷藏

雪柜温度低，不错扼制细菌孳生，相对减少亚硝酸盐的产生。

2.分开储存

雪柜里放剩菜要安逸分开低温储存，幸免交叉混浊，采取干净的加盖容器或保鲜膜狡饰。

3.绝对加热

剩菜剩饭食用之前一定要绝对加热。所谓绝对加热，即是要把剩菜剩饭加热到中心温度70℃以上，保抓3分钟。

大夫教导，有些隔夜菜不错吃，但照旧尽量少吃，按需备餐，吃若干，作念若干。老东谈主、妊妇、小孩、慢性疾病等稀罕东谈主群吃隔夜菜要严慎。剩饭菜加热不卓绝一次，并提倡在2天内吃完，卓绝3天最佳倒掉。

还有这些食品

也不稳健放雪柜

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裁剪 | 尹蓁  责编 | 张美丽

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